Científicos hallan por primera vez nubes de agua más allá del Sistema Solar  

Este hallazgo es un “gran paso” en el camino para encontrar planetas en los que se puede vivir, asegurando que las únicas nubes de agua conocidas, están en la Tierra y Marte

Un grupo de científicos estadounidenses y Jacqueline Faherty, de la Institución Carnegie, informó sobre el descubrimiento de nubes de agua más allá del Sistema Solar.

Las nubes de agua fueron encontradas en un objeto celeste conocido como enana marrón, un planeta gigante que no pudo convertirse en estrella, y que está a 7,3 años luz de la Tierra con una temperatura entre -48 y -13°C.

Faherty demostró cómo pudieron detectar estas nubes; combinaron 151 imágenes en el infrarrojo cercano utilizando el telescopio Mahellan Baade, de 6,5 metros, en Chile, pues se reveló que el color de la gigante de gas coincide con los modelos previstos de una enana marrón con nubes de hielo de agua en su atmósfera.

Anteriormente, se había observado el vapor de agua en exoplanetas, pero esta vez se ve nubes de agua, las cuales ocultan casi la mitad de este planeta, por lo que sería un lugar mucho más nublado que la Tierra.

Faherty calificó este hallazgo de un “gran paso” en el camino para encontrar planetas en los que se puede vivir, asegurando que las únicas nubes de agua conocidas, están en la Tierra y Marte.

Homero Simpson se unió al #IceBucketChallenge

¿Por que a los niños no les gusta las verduras?

 Al parecer «es un mecanismo de defensa biológico que rechaza los alimentos con sabores amargos», sostiene un estudio realizado por la bióloga Julie Menell.

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Un estudio realizado por la bióloga Julie Menella, presentado en el Congreso de la Asociación Química Americana, revisa las razones por las que los niños se niegan a comer verduras: «es un mecanismo de defensa biológico que rechaza los alimentos con sabores amargos».

 

Por el contrario, el sabor dulce es visto por el cuerpo como sinónimo de placer y satisfacción, y es por eso que desde pequeños nos encantan los dulces y decimos que no a las verduras, que nos saben amargas al paladar.

 

Según Julie Menella nuestro paladar tiene 27 receptores para los sabores amargos y sólo 3 para el sabor dulce, desde los tiempos prehistóricos este inteligente mecanismo protegía a los seres humanos de consumir alimentos venenosos. Sin embargo, esta programación natural no sirve para justificar que los niños y adolescentes no comen verduras como las acelgas, pepino y alcachofas, que encabezan el ranking de las más negadas.

 

Con el tiempo y el aprendizaje del paladar pueden acostumbrarse a consumirlas. La clave es no forzar y presentar las verduras en formas atractivas y con otros alimentos que les gusten, ya que poco a poco irán incorporando su sabor. Sólo con ver el color verde de la mayoría de las verduras, los niños suelen decir «no me gusta», para añadir «no quiero» y, por si no había quedado claro, concluyen rotundamente con «no me lo comeré».

 

¿Qué podemos hacer para que se coman un puñado de vitaminas y minerales?

 

Un grupo de investigadores de la universidad de Granada ha encontrado la solución.

 

Según las conclusiones de su estudio, un gesto tan simple como permitir a un niño elegir libremente qué verdura le gustaría comer, ayuda a aumentar el consumo de estos alimentos en la población infantil.

 

Cuando pueden escoger, los niños más pequeños de seis años ingieren hasta un 80 por ciento más de verdura, además observaron que aquellos niños a quienes se les permitió elegir los vegetales que querían comer, ingirieron 20 gramos más, el que supone una media de 40 gramos más al día entre comida y cena.

 

La creatividad es fundamental para presentarles a los niños comidas ricas en vitaminas y minerales, de manera que les sea más provocativa.

 

Esto es arte: en la orilla de la playa..!

 

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Parece que usando nada más que un rastrillo, el artista de San Francisco, Andres Amador consigue crear estos diseños increíblemente hermosas y geométricos en la playa. Con información de Brosome.com 

Durante la marea baja, Amador utiliza el rastrillo para grabar diseños en la playa, dejando al descubierto la arena húmeda y causando una diferencia de color entre la arena rastrillada.

Con el fin de lograr la simetría perfecta, el artista utiliza una cuerda como una brújula. Sus obras son un estimado de 90,000 pies cuadrados de tamaño y lo llevan alrededor de 2 horas para completar.

No podrás creer que después de todo el esfuerzo laborioso que Amador pone en cada trabajo, se las arregla para ver como, lentamente, desaparecen con la marea. Parece, sin embargo, que pone más valor en el acto de la creación que a la obra en sí.

 

 

Se gasta 216 mil dólares para parecerse a una caricatura que le hicieron cuando tenía 15… ¿cómo quedó?

¡Cuidado con el wifi! Expertos aseguran que hay que apagarlo de noche

¡Alerta con el wifi! Expertos aseguran que hay que apagarlo de noche

La Organización para la Defensa de la Salud, la Fundación Vivo Sano y la Fundación para la Salud Geoambiental lanzaron en España una campaña nacional para retirar el wi-fi de los colegios, alertando sobre sus riesgos. “El wi-fi emite radiaciones electromagnéticas a una potencia muy elevada; las consecuencias son nocivas para todos, pero en especial para los niños, más vulnerables porque están en pleno desarrollo”, advirtió el abogado ambientalista Agustín Bocos durante una entrevista con el diario La Vanguardia.

Inglaterra, Francia y Suecia son algunos país en los que se está retirando el wi-fi. “Se está haciendo en escuelas, museos, bibliotecas y lugares públicos. La tecnología inalámbrica no está revisada por sanidad ni por ningún organismo que nos pueda decir qué potencia emite y cómo se controla esa emisión”, explicó.

Para no correr riesgos, el especialista aconseja usar “cable” porque asegura que hay estudios que ya “relacionan la hiperactividad, las cefaleas y el mal dormir infantil con estas ondas”. Y, como mínimo “apagar a la noche el wi-fi” hogareño.

El fundador de Juristas Contra el Ruido y profesor de máster en Derecho Ambiental contó que existe un informe de acceso público, Bioiniciative, que resume más de 2.000 estudios internacionales, donde se vincula la exposición prolongada a radiaciones electromagnéticas con ciertos tumores.

“La Organización Mundial de la Salud ha clasificado oficialmente este tipo de radiaciones como posible cancerígeno”, explicó Bocos, uno de los pocos abogados especializados en contaminación electromagnética en España.

Bocos también señaló que la contaminación electromagnética se está incrementando a pasos agigantados en muy poco tiempo. “No sabemos qué va a pasar, probablemente lo sepamos cuando las consecuencias sean irreversibles. La propia Unión Europea está instando a los estados a que reduzcan los niveles. Hoy se estipula que por encima de 0,1 hay peligro de daño sobre la salud”, señaló el abogado.

Sabías Que: James Rodríguez también es modelo de ropa interior

 

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El Botín de Oro de la Copa del Mundo de Brasil 2014 y su traspaso multimillonario al Real Madrid, por 80 millones de euros, han convertido al colombiano James Rodríguez en una gran fuente de mercadeo para explotar desde el punto de vista comercial, más allá de lo que rinda en la cancha. (Galería de fotos: James se ‘destapa’ en ropa interior)

Este martes, James volvió a ser protagonista sin necesidad de tocar un balón de fútbol: primero, se convirtió en la nueva imagen de la firma de ropa interior Bronzini Black, marca del Grupo Éxito, que le creó su propia línea, J10 James.

“Elegimos a James Rodríguez como imagen de Bronzini Black por ser un hombre de estilo propio, que confía en sí mismo y sorprende en todo momento”, afirma Martín Nova, Vicepresidente de Mercadeo del Grupo Éxito.

La sesión fotográfica, realizada en Medellín, duró casi cinco horas. Se tomaron alrededor de unas 2.000 fotos y se cambió 15 veces.

La patronista y la diseñadora de Bronzini le tomaron las medidas exactas al jugador con el fin de confeccionarle, con un fit perfecto, cada una de las prendas de la colección. Se le entregarán 500 prendas interiores para que las utilice en su vida cotidiana y deportiva.

Además, James estuvo este martes en Madrid en la presentación de la tercera camiseta del Real Madrid, que complementa la titular, de color blanco, y la segunda, de color rosa. En ese acto estuvo acompañado por Xabi Alonso, Gareth Bale, Iker Casillas y Marcelo.

La prenda, elaborada por la firma Adidas, fue diseñada por el japonés Yohji Yamamoto. Tiene dos dragones en la parte delantera y será utilizada en los partidos de la Liga de Campeones

“Pienso que es algo grande jugar la Champions con el Madrid, es algo único estar en un club que quiere ganar algo y espero que podamos volver a ganar. Me gusta la nueva camiseta porque el escudo es grande”, declaró James durante la presentación.

El jugador se refirió a sus primeros minutos como integrante del Real Madrid: ya lleva 301, entre Liga, Supercopa de España y un partido amistoso frente a Fiorentina.

“Es un club de otro mundo, único y yo poco a poco estar al lado de grandes estrellas es algo único. Espero que pueda ir poco a poco mejorando”, expresó.

Además de la camiseta, James posó con unos nuevos guayos, también con la figura de dragón, que se unen a los que la firma de ropa deportiva le entregó tras haber sido goleador del Mundial, en una serie de circulación limitada.

Danza de millones

La llegada a uno de los clubes más grandes del mundo y el monto que pagaron por él hacen que James se convierta en punto de referencia comercial. Hoy, ya es imagen, aparte de Bronzini Black y Adidas, de Milo, Clear, Bimbo y Rexona, y tiene su propia línea de bebidas energizantes. Sin contar el tema de la ropa interior, James recibiría unos 8,8 millones de euros anuales solo por sus vínculos comerciales.

Y claro, las marcas esperan recuperar lo invertido con las ventas de sus productos, especialmente las camisetas del club. Solo en el primer día tras la presentación de James como jugador del Real Madrid, se vendieron 900 prendas con su nombre y su número en la espalda. En Colombia ya comenzó la preventa de la camiseta, pero aún no se consigue.

Internacionales Hundimiento de tierra crea un gigantesco cráter en Inglaterra

Tiene un diámetro de 35 metros y no se logra observar el fondo. El jueves tenía solo 5 metros de diámetro

Un pozo de 35 metros de diámetro se formó en el condado de Durham, en el noreste de Inglaterra, informó ‘The Daily Mirror’. Inicialmente el pozo solo tenía 5 metros de diámetro, pero en los últimos días creció rápidamente, según el testimonio de un habitante local que descubrió el fenómeno el jueves de la semana pasada.

 El cráter parece muy profundo, pues no se ve el fondo. Y el sonido que produce la tierra y rocas que caen dentro se oyen durante mucho tiempo. Las lluvias podrían haber causado este hundimiento del terreno, ya que la aldea se sitúa en una región con muchas minas abandonadas donde hay túneles subterráneos, según las estimaciones preliminares.

 

El poblador que encontró el cráter había salido a cazar conejos. «Si uno de nuestros perros u ovejas cae nunca más los volveremos a ver», dijo.

Fuente: EL COMERCIO

 

#ZonaGourmet Albóndigas de macabí en salsa de dulce de almendra de cacao 

 

Albóndigas de macabí/Laalquimiadelchef.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

– pulpa de macabí

– cebolla

– ají dulce

– cilantro fresco

– dulce de almendra de cacao fresca

– vinagre

– curry

– pimienta

– harina de maíz

– aceite para freír

– huevo

Preparación:

Para la albóndiga:

Haga un sofrito con la cebolla y el ají dulce hasta que doren bien, luego mézclelo con la pulpa de macabí y añada un huevo por cada 1/2 kg de pulpa, amase y agregue un poco de harina de maíz, agregue el cilantro fresco y amase, luego haga unas bolitas, páselas por harina de maíz luego por huevo y finalice con harina de nuevo para hacer un rebozado bien crujiente, luego póngalas a freír hasta dorar.

Para la salsa:

En un sarten vierta el dulce de cacao (que nada tiene que ver con el chocolate) y cuando empiece a hervir agregue vinagre sal, curry y pimienta, cocine a fuego lento hasta que el olor a vinagre desaparezca, lo puede hacer igualmente con cualquier dulce típico venezolano o mermelada.